DOMAINE PLAINES MARGUERITE

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Huile d'Olive A.O.P. Vallée des Baux de Provence, Fruité Vert.
La caractéristique du Fruité Vert est une huile trés aromatique, qui posséde obligatoirement, les deux caractéristiques que sont l'Amertume et l'Ardence.

C'est une huile qui s'utilise principalement avec des crudités, sur des salades sans aucun autre rajout de condiment.
L'huile à elle seule sublimera vos plats.
"Mon Huile d'Olive, Vierge Extra, Fruité Vert révèle des arômes de foin frais ou herbacé, d'amandon et d'artichaut cru. Ces arômes sont la résultante des variétés d'olives qui font la typicité de l'A.O.P. Vallée des Baux de Provence (Aglandau, Salonenque, Grossane, Verdale) et des qualités exceptionnelles de l'implantation de mes vergers d'oliviers dans un sol argilocalcaire, exposés sur le versant Sud du Massif des Alpilles bénéficiant d'un climat Méditerranéen".



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