Quand doit on tailler un Olivier?

Les Oliviers se taille en France pour la grande majorité au printemps a partir de fin février début mars, et cela peux s'étendre jusqu' la fin juin.

Ici au Domaine Plaines Marguerite nous essayons de respecter les dirent des anciens, attendre que les froids passe avant de tailler et c'est mieux de finir avant la fleur.

Sur l'exploitation la taille durent généralement 2 mois entier, et les bois de taille sont broyés pour faire un apport de matière organique au sol.

Il existe plein de taille différente de l'olivier l'important et de savoir se que vous voulez, du bois ou des olives!!!!

Car il faut pensé que si on taille trop l'arbre fera du bois et donc moins d'olives, et ici au domaine nous restons producteur d'olives avant tout!!!!