Escapade à vélo dans les Alpilles

Votre randonnée à vélo à travers les sublimes Alpilles vous ouvre un appétit certain et une soif de découvertes authentiques.

Laissez-vous guider par l'appel des saveurs et l'originalité d'une halte au Domaine Plaines Marguerite, un écrin de verdure dédié à l'or vert de la Provence.

Ce moulin à huile d'olive, niché au cœur de paysages enchanteurs, vous promet une immersion gourmande et instructive.

À peine descendu de votre monture, l'invitation à flâner entre les oliviers centenaires se fait irrésistible. Prenez le temps de vous perdre dans ce labyrinthe argenté, où le murmure du vent dans les feuilles porte les secrets de la culture oléicole. Les passionnés du domaine vous dévoileront les étapes méticuleuses qui transforment les olives gorgées de soleil en une huile d'exception, fièrement auréolée de l'AOP Vallée des Baux de Provence. Vous comprendrez alors tout le soin apporté à ce trésor local.

Poussez les portes de la boutique, et vos sens seront en éveil. Laissez-vous tenter par une dégustation des huiles du domaine, chacune offrant une palette aromatique unique. Du fruité vert, vif et herbacé, à la délicate Marguerite Noire, aux notes plus douces et maturées, sans oublier l'Or des Alpilles, véritable nectar doré aux arômes intenses, votre palais voyagera au cœur des saveurs provençales. Ces instants de plaisir gustatif seront une véritable bouffée d'énergie avant de reprendre votre itinéraire.

Cette pause au Domaine Plaines Marguerite est bien plus qu'un simple ravitaillement. C'est une immersion au cœur de la culture oléicole des Alpilles, une découverte enrichissante au sein du Parc Naturel Régional. Situé idéalement entre les charmants villages de Mouriès, Maussane-les-Alpilles, les majestueuses Baux-de-Provence et la vibrante Saint-Rémy-de-Provence, le domaine vous accueille chaleureusement d'avril à octobre, du lundi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 18h30.

Offrez-vous cette parenthèse enchantée, où la gourmandise se marie à la découverte d'un savoir-faire ancestral dans un cadre naturel remarquable.