Huile d'olive fruité vert Marseille dans les Bouches du Rhône

L'olive noire AOP de la Vallée des Baux-de-Provence est un produit d'exception, cultivé dans un terroir unique au cœur des Alpilles. Son goût fruité et intense, avec des arômes de fruits noirs, d'amande, de noisette et d'épices, est le résultat d'un climat méditerranéen sec et ensoleillé, associé à un sol calcaire et rocailleux. L'AOP garantit une production rigoureuse, respectueuse de l'environnement et des traditions. Les olives sont récoltées à la main, puis transformées dans les moulins de la vallée. L'olive noire AOP de la Vallée des Baux-de-Provence se déguste aussi bien seule, à l'apéritif, qu'incorporée dans de nombreuses préparations culinaires, telles que la tapenade, la salade niçoise ou la pissaladière. Ce produit d'exception est disponible chez les producteurs locaux, dans les épiceries fines et sur les marchés de la région. N'hésitez pas à découvrir l'olive noire AOP de la Vallée des Baux-de-Provence lors de votre prochain séjour dans la région !

L'établissement d'une exploitation oléicole performante en France requiert un investissement judicieux dans du matériel agricole adapté aux spécificités de la culture de l'olivier et aux particularités du terroir. Le choix des équipements impacte directement l'efficacité, la qualité de la producti...

Originaire de Perse (il y a 5000 ans), la grenade est un fruit historique et symbolique. Ses multiples graines en font un symbole de fertilité et de prospérité (Grèce, Bible, Coran). Riche en antioxydants, elle est appréciée dans le monde entier.

Le Domaine Plaines Marguerite (Alpilles) diversifie sa production ! Après 20 ans d'olives, il se lance dans la culture de la grenade, y compris une variété arménienne, pour offrir de nouveaux produits (jus, fruits, etc.) d'ici 1-2 ans.

Vous cherchez une pause lors de votre balade à vélo dans les Alpilles, venez au Domaine Plaines Marguerite

Le Moulin Plaines Marguerite propose la trituration à façon (dès 200 kg). Flexibilité, choix de labels et tarifs dégressifs sont offerts. Dégustation de l'huile nouvelle.