le domaine au pieds du castelas de maussane les Alpilles, site historique ou l'on situe l'ancien village de Maussane a l'époque romaine, je propose une huile d'olive plus herbacé, avec des arômes de foin frais, d'herbe coupé, d'amandins, de feuille de tomate.
faite en assemblage d'aglandau et de grossane cette huile donne une ardence puissante et une rondeur subtile.
un assemblage exceptionnel multiple fois récompensé.
huile régulièrement récompensé au CGA, concours général agricole de paris, mais aussi au concours régional, le domaine ne fais pas la course au médaille mais est satisfait de la reconnaissance de ses pères.
dégustez la sans modération sur une salade ou des tomates mozzarella le plat emblématique de votre été.