Vente d'Huiles d'Olive AOP Produites dans les Alpilles
Nos Huiles d'Olives du Domaine
Depuis la création du domaine et l'installation de notre moulin à huile, ma volonté première est de conserver des huiles typiques et traditionnelles de la Vallée des Baux de Provence.
Je propose deux fruités différents, le fruité Vert et le traditionnel fruité Noir, olives maturées.
Egalement des Monovariétales typiques de notre terroir.
Faisant partie de l'Association des Mouliniers de la Vallée des Baux, je participe à l'élaboration de notre huile commune: "L'Or des Alpilles"
Notre huile d'olive Fruitée Vert A.O.P. Vallée des Baux
Découvrez notre huile d'olives vertes AOP produite au Domaine Plaine Marguerites dans les Vallée des Baux de Provence.
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Notre huile d'Olive La Marguerite Noire
La Marguerite Noire, Huile d'Olive traditionnelle avec des arômes d'olive noire, de cacao, de sous-bois, et d'artichaud cuit.
Pour obtenir cette huile d'olive, je mets les olives dans des palox fermés pendant presque une semaine dans une chambre chaude pour démarrer une fermentation (ou mat...
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Notre Huile d'Olive La Grossane
La Grossane, notre Mono-Variétale douce et onctueuse.
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Notre Huile d'Olive la Picholine
Notre Picholine, Mono-variétale de caractére.
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L'Or des Alpilles, AOP Vallée des Baux de Provence
Cette Huile d'Olive est le résultat du travail de 4 Moulins à huile privés familiaux et d'une coopérative oléicole.
Nous avons décidé de nous unir pour créer une bouteille commune, afin de promouvoir la production de la Vallée des Baux de Provence.
Cette Huile d'Olive est l'assemblage de nos 5 h...
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Les autres Produits de l'exploitation
Vous trouvez aussi des produits régionaux, que nous selectionnons chez des producteurs locaux que nous connaissons. Découvrez les!!!
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