L'Or des Alpilles, AOP Vallée des Baux de Provence

Cette Huile d'Olive est le résultat du travail de 4 Moulins à huile privés familiaux et d'une coopérative oléicole.

Nous avons décidé de nous unir pour créer une bouteille commune, afin de promouvoir la production de la Vallée des Baux de Provence.

Cette Huile d'Olive est l'assemblage de nos 5 huiles d'olive, agrées en Appellation d'Origine Protégée (AOP) Vallée des Baux de Provence, pour n'en faire qu'une.

La typicité du terroir qui est le nôtre est une réussite pour cette assemblage avec des arômes d'artichauts, de feuille de tomate, d'herbes coupées.

Une fruité vert irréprochable et exceptionnel! 

Fiers de notre union, elle n'existe nulle part ailleurs.

Nous avons su créer un produit de qualité en gardant notre âme de producteurs-mouliniers.

Cette bouteille exprime notre conviction et notre détermination dans notre savoir-faire, notre culture, notre histoire.

Notre devise: "Seul on avance, ensemble on va plus loin".