Visite du Domaine Plaines Marguerite Aix en Provence (13100)

L'huile d'olive, un trésor de la nature, regorge d'acides gras sains et d'antioxydants. Elle protège le cœur, renforce le système immunitaire et améliore la santé osseuse, cérébrale et cutanée. Pour en profiter pleinement, privilégiez l'huile d'olive vierge extra et consommez-la crue ou à basse température.

Des spaghettis à la crème onctueuse de poivrons rôtis (avec ail/oignon) et chorizo. La sauce est mixée avec de l'huile d'olive goût maturé et de l'eau de cuisson des pâtes. Servir avec du parmesan.

Niché au cœur de la Vallée des Baux de Provence, le Domaine Plaines Marguerite perpétue avec passion la tradition oléicole provençale. Fièrement membre de l'Association des Mouliniers de la Vallée des Baux depuis de nombreuses années, le domaine s'inscrit dans une démarche collective visant à exal...

Houmous a l'huile d'olive: Ingrédients: 250 g de haricots blancs (ou 125g de haricots blancs secs) 2 c. à soupe d’huile d’olive de Provence - olives maturées AOP + 1 filet pour la déco 1 c. à soupe de tahini Le jus d’1/2 citron vert ¼ c. à café de cumin ½ c. à soupe de paprika fumé ...

La grenade : un superaliment La grenade est un fruit riche en antioxydants qui protègent les cellules du vieillissement prématuré et des maladies chroniques. Elle est également anti-inflammatoire, bénéfique pour le cœur, la peau et la digestion. Les principaux bienfaits de la grenade sont : Protection antioxydante : Combat les radicaux libres et réduit le risque de maladies chroniques. Santé cardiovasculaire : Réduit la pression artérielle, améliore la circulation sanguine et protège le cœur. Propriétés anti-inflammatoires : Soulage les douleurs articulaires et réduit l'inflammation chronique. Bienfaits pour la peau : Lutte contre le vieillissement cutané et améliore l'élasticité de la peau. Aide à la digestion : Riche en fibres, elle favorise le transit intestinal. Comment en profiter ? Vous pouvez consommer la grenade fraîche, en jus ou l'intégrer à vos plats. En bref, la grenade est un fruit aux multiples vertus, à intégrer sans modération dans une alimentation équilibrée.

L'huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence, auréolée de son Appellation d'Origine Protégée (AOP) depuis 1997, est un véritable trésor liquide, fruit d'un terroir unique et d'un savoir-faire ancestral. Elle incarne à merveille l'essence de la Provence, avec ses arômes fruités, sa douceur en...