Moulin à huile artisanaux Les Baux de Provence

La grenade : un superaliment La grenade est un fruit riche en antioxydants qui protègent les cellules du vieillissement prématuré et des maladies chroniques. Elle est également anti-inflammatoire, bénéfique pour le cœur, la peau et la digestion. Les principaux bienfaits de la grenade sont : Protection antioxydante : Combat les radicaux libres et réduit le risque de maladies chroniques. Santé cardiovasculaire : Réduit la pression artérielle, améliore la circulation sanguine et protège le cœur. Propriétés anti-inflammatoires : Soulage les douleurs articulaires et réduit l'inflammation chronique. Bienfaits pour la peau : Lutte contre le vieillissement cutané et améliore l'élasticité de la peau. Aide à la digestion : Riche en fibres, elle favorise le transit intestinal. Comment en profiter ? Vous pouvez consommer la grenade fraîche, en jus ou l'intégrer à vos plats. En bref, la grenade est un fruit aux multiples vertus, à intégrer sans modération dans une alimentation équilibrée.

Le Certiphyto est un certificat individuel pour l'utilisation des produits phytopharmaceutiques en France. Il atteste que son détenteur possède les connaissances suffisantes pour utiliser ces produits en sécurité et en réduire l'usage, dans le respect de la santé humaine et de l'environnement. On ...

La soupe au Pistou, plat typique provençal, un plat d'été par excellence. La Préparation:  Préparer la soupe : Éplucher l’oignon et le ciseler. Éplucher les tomates, les épépiner et les couper en cubes. Écosser les haricots demi secs et les rincer. Laver le thym et le laurier. Éplucher l...

En dessert le domaine vous suggère un moelleux au citron préparer avec notre huile d'olive Monovariétal de Grossane. Ingrédients necessaires: 200 g de farine 4 œufs 150 g de sucre 2 c. à soupe de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 citron zeste 1 petite boîte de lait concentré ...

Pour l'huile de vos olives, venez au Moulin Plaines Marguerite (Maussane-les-Alpilles). Votre production est triturée artisanalement, sans mélange, et l'huile rendue rapidement. Période : fin Octobre à mi-Décembre.

En plats principal le Domaine vous propose sa recette de carré de porc avec sauce morille et comme huile d'olive: La Marguerite Noire Suivez la recette Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Disposer le carré de porc dans un plat allant au four. Le badigeonner d’huile d’oliv...